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Ausgabe vom 8./9. Juli

Ortsweine voll im Trend

Eibiswald: DAC-Weinordnung führte zu mehr örtlichem Bezug – Seiten 24/25

Die große Bedeutung der Weinwirtschaft für Österreich und die Steiermark ist bekannt, hat auch in den letzten Jahrzehnten wesentlich zum Tourismusaufschwung beigetragen. Mit der 2019 eingeführten DAC-Regelung gibt es jetzt die Möglichkeit, Ortsweine zu positionieren, um die Herkunft der jeweiligen Weine noch klarer darzustellen.

 

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